图：8周内采用间歇性禁食配合蛋白质调节（IF-P）和热量限制（CR）对体重(A)、腰围(B)、全身脂肪质量(C)、腹部脂肪质量(D)、内脏脂肪质量(E)、瘦体重比例(F)的变化。

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参考资料： [1]Pan, J.H., Aykin-Burns, N., Krager, K.J. et al. SIRT3–IDH2 axis is a target of dietary fructose: implication of IDH2 as a key player in dietary carcinogen toxicity in mice colon. Exp Mol Med 57, 2643–2656 (2025). doi：10.1038/s12276-025-01584-0 来源 | 梅斯学术 撰文 | JY 编辑 | 木白白酒、啤酒、葡萄酒、鸡尾酒......酒的种类分很多种，经常出现在职场、生活中，比如商业会客、朋友聚会、阖家团圆等。

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参考文献 [1] 付萧逸.超声波辅助碳酸氢钠腌制对鸡肉品质的影响[D].安徽农业大学,2019. [2] 邹小利.碳酸氢钠对PSE肉肌原纤维蛋白加工性能的影响[D].河南科技学院,2022. [3] Yang T, Doherty J, Zhao B, et al. Effectiveness of commercial and homemade washing agents in removing pesticide residues on and in apples[J]. Journal of agricultural and food chemistry, 2017, 65(44): 9744-9752. [4] 刘伟森, 朱珍, 张兴茂, 等. 清洗方法对蔬菜中有机磷农药残留去除效果的研究[J]. 现代食品科技, 2010, 26(12): 1395-1398. [5] 黄海韵, 卢飞, 仲建锋, 等. 不同清洗方式对梨中农药残留的去除效果[J]. 安徽农业大学学报, 2024, 51(4): 706. 来源：科普中国 作者：田达玮 科普创作者 （注：部分图片来源于版权图库，转载可能引发版权纠纷）不起眼的小孔，何以决定飞机生死？ 小小苔藓如何成为火星先锋？ 羌笛里蕴含了哪些“声学密码” 隐身战机怎么做到在雷达面前隐身？ 6月6日，第十一届成都市科普讲解大赛在成都师范学院鱼凫音乐厅举行。

暑期防溺水 野游少年被民警“上了一课” 6月23日，湖北宜昌的7名刚刚结束中考的少年就被警察叔叔“上了一课”。

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外科手术本身，就是一种对机体固有结构的“破坏性”改变。

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如果瘙痒严重，可在医生指导下短期使用弱效糖皮质激素软膏。

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为了规避风险，医生和审批部门倾向于“多关一阵”、“宁严勿松”。

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必要时急查血常规、肝肾功、凝血、血型、输血前检查、心电图等检查，酌情申请输血，交代大出血、窒息风险，猝死可能。

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更令人警醒的是，若仅考虑人口增长与老龄化因素，到2050年全球新发癌症预计将达到3440万例——较2024年激增67%。

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浙大二院神经外科主任医师严锋曾直言：“医院的工作需要医学生这个角色的参与。

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深入开展农村集体“三资”管理突出问题整治，“三资”也就是我们经常讲的资金、资产、资源，我们简化叫“三资”，累计追回侵吞、挪用、截留、套取集体资金16.5亿元，纠治了一批“蝇贪蚁腐”问题。

而扩招的步伐不仅仅停留在本科，博士扩招也正步入快车道。

此前一份覆盖全国 29 省近 3 万名医务人员的调研显示，2024 年有 57.9% 的医护人员遭遇薪酬下降，公立医院降薪比例更是高达 61.8%！ 更现实的困境在于，收入下降的同时，一线医务人员的工作负荷反而越来越重。

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同时，景区管委会根据目前核查结果，依据有关规定对上述7人予以辞退处理。

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我并不是觉得医生高人一等，而是没有得到应有的尊重。

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